近日，第五届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛全国总决赛在风景秀丽的地方落下帷幕. 湘潭大学的曾彦霖、杨祺、陈佳欣组成的代表队在激烈的比拼中脱颖而出，以出色的表现荣获全国总决赛特等奖，为母校争得了荣誉.

这次竞赛采用了初赛、区赛和全国总决赛的三级赛制. 在初赛阶段，湘潭大学代表队在校内展开角逐，凭借出色的实力顺利晋级. 在区赛中，曾彦霖、杨祺、陈佳欣组成的1队和宋仕仪、胡宇蝶、钱菊组成的2队分别代表学校参赛，两队分别以第一名和第二名的优异成绩脱颖而出，荣获南部赛区特等奖。最终，1队代表湘潭大学晋级全国总决赛.

在全国总决赛的激烈竞争中，来自全国各地的46支代表队同台竞技. 比赛设置了理论考试、食品工程类仿真操作和食工原理类设备实验操作等多个环节。湘潭大学代表队凭借出色的团队合作精神和扎实的专业知识，稳定发挥，在总成绩上获得第一名，成功摘得特等奖的桂冠.

全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛是国内高校食品类别中最具权威性和影响力的比赛，参赛队伍众多，竞争激烈. 湘潭大学一直秉持着追求卓越的精神，不断加强食品科学与工程专业的教学质量，提升广大学生的工程实践综合能力. 历届比赛中，湘潭大学代表队均取得了令人瞩目的成绩，为学校树立了良好的声誉。

湘潭大学此次荣获全国总决赛特等奖，再次证明了学校在食品专业领域的优秀实力. 相信湘潭大学未来的食品科学与工程专业将继续保持创新精神，培养更多优秀的人才，为食品工业的发展做出更大的贡献。

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